Prăjitură cu mere, biscuiți și budincă! Cu siguranță cea mai apetisantă PRĂJITURĂ pe care am văzut-o! E foarte simplu de făcut. Uite cum o poți prepara acasă…

Ingrediente:

200 gr biscuiţi simpli
1 kg mere
200 gr zahăr
1 budincă de vanilie
scorţişoară
300 ml apă

Mod de preparare:

Se curată merele şi se rad. Se pun la foc într-o cratiţă împreună cu zahărul (zahărul îl puteţi pune după gust) şi apă, şi adăugăm scorţişoarădupă gust.
Când merele încep şi lase zeamă adăugăm praful de budincă şi fierbem până se îngroaşă.
Aşezăm într-o tavă (20*30) în care am pus folie alimentară sau hârtie de copt un rând de biscuiţi.

Turnam deasupra compoziţia fierbinte, aşezăm iarăşi un rând de biscuiţi, apoi restul de compoziţie şi deasupra biscuiţi din nou.

Dăm la rece pentru cel puţin două trei ore apoi răsturnăm compoziţia cu fundul în sus pe un platou.